牛奶牡蛎

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概要:原料:牡蛎2~3个、肉汤少许、牛奶1/4杯,盐、苏打饼干1/2块。制作:选择新鲜的牡蛎,放在盐水中洗干净,除去硬壳后切成小块,然后放入锅内,加少量肉汤用大火稍煮片刻,再加入牛奶和少量盐,最后撒上弄碎的苏打饼干。

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原料:牡蛎2~3个、肉汤少许、牛奶1/4杯,盐、苏打饼干1/2块。

  制作:选择新鲜的牡蛎,放在盐水中洗干净,除去硬壳后切成小块,然后放入锅内,加少量肉汤用大火稍煮片刻,再加入牛奶和少量盐,最后撒上弄碎的苏打饼干。



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